Анкета школьника (заполняется вместе с родителями)
Пожалуйста,
выберите варианты ответов. Если требуется развёрнутый ответ или дополнительные
пояснения, впишите в специальную строку.
1. Удовлетворяет
ли вас система организации питания в
школе?
□
ДА □ НЕТ □ ЗАТРУДНЯЮСЬ
ОТВЕТИТЬ
2. Удовлетворяет
ли вас санитарное состояние школьной столовой?
□ДА □ НЕТ □ ЗАТРУДНЯЮСЬ
ОТВЕТИТЬ
3. Питаетесь
ли вы в школьной столовой?
□
ДА □ НЕТ
3.1. Если нет,
то по какой причине?
□
НЕ НРАВИТСЯ □ НЕ
УСПЕВАЕТЕ □
ПИТАЕТЕСЬ ДОМА
4. В школе вы
получаете:
□
ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК □ ГОРЯЧИЙ ОБЕД (С
ПЕРВЫМ БЛЮДОМ) □ 2-РАЗОВОЕ горячее
питание (завтрак + ОБЕД)
5. Наедаетесь ли
вы в школе?
□
ДА □ ИНОГДА □ НЕТ
6. ХВАТАЕТ ли
продолжительности перемены для того, чтобы поесть в школе?
□ДА □ НЕТ
7. Нравится
питание в школьной столовой?
□ДА □ НЕТ □ НЕ ВСЕГДА
7.1.Если не
нравится, то почему?
□
НЕВКУСНО ГОТОВЯТ □ ОДНООБРАЗНОЕ
ПИТАНИЕ □ ГОТОВЯТ НЕЛЮБИМУЮ ПИЩУ □ ОСТЫВШАЯ ЕДА □ МАЛЕНЬКИЕ ПОРЦИИ
□
ИНОЕ______________________________________________________________________
8.Устраивает
меню школьной столовой?
□
ДА □ НЕТ □ ИНОГДА
9.Считаете ли
питание в школе здоровым и полноценным?
□ДА □ НЕТ
10.Ваши
предложения по изменению меню:
11.Ваши
предложения по улучшению питания в школе
Форма оценочного листа
Инициативная
группа, проводившая проверку:
Вопрос |
Да/нет |
1 |
Имеется ли в организации
меню? |
А) да, для всех возрастных
групп и режимов функционирования организации |
|
Б) да, но без учета
возрастных групп |
|
В) нет |
|
2 |
Вывешено ли цикличное меню
для ознакомления родителей и детей ? |
А) да |
|
Б) нет |
|
Вывешено ли ежедневное
меню в удобном для ознакомления родителей и детей месте ? |
|
А) да |
|
Б) нет |
|
4. |
В меню отсутствуют повторы
блюд? |
А) да, по всем дням |
|
Б) нет, имеются повторы в
смежные дни |
|
5. |
В меню отсутствуют
запрещенные блюда и продукты |
А) да, по всем дням |
|
Б) нет, имеются повторы в
смежные дни |
|
6. |
Соответствует ли
регламентированное цикличным меню количество приемов пищи режиму
функционирования организации? |
А) да |
|
Б) нет |
|
7. |
Есть ли в организации
приказ о создании и порядке работы бракеражной комиссии? |
А) да |
|
Б) нет |
|
8 |
От всех ли партий
приготовленных блюд снимается бракераж? |
А) да |
|
Б) нет |
|
9 |
Выявлялись ли факты не
допуска к реализации блюд и продуктов по результатам работы бракеражной
комиссии (за период не менее месяца)? |
А) нет |
|
Б) да |
|
10 |
Созданы ли условия для
организации питания детей с учетом особенностей здоровья (сахарный диабет,
пищевые аллергии)? |
А) да |
|
Б) нет |
|
11 |
Проводится ли уборка
помещений после каждого приема пищи? |
А) да |
|
Б) нет |
|
12 |
Качественно ли проведена
уборка помещений для приема пищи на момент работы комиссии? |
А) да |
|
Б) нет |